22 jun 2016 06:00

22 jun 2016 06:00

Godsaker i långa rader

ULLERVAD: Kaffrep på Ullerås

Sju sorters kakor och smaskiga tårtor.
Vid det stora kafferepet på Ullerås sparades det inte på godsakerna.

Finservisen var framdukad när gästerna satte sig till bords i Ullerås samlingssal på tisdagseftermiddagen. Intill stod ett dignande långbord; fyllt med hembakta godsaker som personalen på de fem avdelningarna bidragit med.

– Idén om ett stort kafferep väcktes när vi pratade med de boende om deras minnen av kakor. Jag tror och hoppas att det finns kakor som faller i smaken, säger Marina Hoffman vid Fritiden på Ullerås.

Och nog fanns det mycket gott att välja på. ”Kaktarmen” fick sin beskärda del i form av kolakakor, hallongrottor, drömmar, kärleksmums, mjuk pepparkaka och en bosnisk småkaka. Som grädde på moset fanns också tre smarriga tårtor att hugga in på.

– Åh, käre värld så mycket gott, säger Sivan Rodrick och hugger in på en dröm.

– Jag orkar inte smaka alla kakor, men jag äter med ögonen också. Det är ju så vackra kakor, säger Karin Bengtsson.

George Johansson lät sig väl smaka av buffén.

– Men eftersom jag har socker så går det inte att gå på för hårt. Men de som är sugna på kakor får så de klarar sig, konstaterar George med glimten i ögat.

Den gamle Torsöprofilen gillar hembakt.

– Hemmavid bakade jag till husbehov; allt från sockerkaka till bröd. Men det krävs järnspis; då blir det bäst resultat, säger George och smuttar på kaffet.

Finservisen var framdukad när gästerna satte sig till bords i Ullerås samlingssal på tisdagseftermiddagen. Intill stod ett dignande långbord; fyllt med hembakta godsaker som personalen på de fem avdelningarna bidragit med.

– Idén om ett stort kafferep väcktes när vi pratade med de boende om deras minnen av kakor. Jag tror och hoppas att det finns kakor som faller i smaken, säger Marina Hoffman vid Fritiden på Ullerås.

Och nog fanns det mycket gott att välja på. ”Kaktarmen” fick sin beskärda del i form av kolakakor, hallongrottor, drömmar, kärleksmums, mjuk pepparkaka och en bosnisk småkaka. Som grädde på moset fanns också tre smarriga tårtor att hugga in på.

– Åh, käre värld så mycket gott, säger Sivan Rodrick och hugger in på en dröm.

– Jag orkar inte smaka alla kakor, men jag äter med ögonen också. Det är ju så vackra kakor, säger Karin Bengtsson.

George Johansson lät sig väl smaka av buffén.

– Men eftersom jag har socker så går det inte att gå på för hårt. Men de som är sugna på kakor får så de klarar sig, konstaterar George med glimten i ögat.

Den gamle Torsöprofilen gillar hembakt.

– Hemmavid bakade jag till husbehov; allt från sockerkaka till bröd. Men det krävs järnspis; då blir det bäst resultat, säger George och smuttar på kaffet.