12 okt 2014 06:00

23 jan 2015 14:43

Sin Thai har fått nya ägare

MARIESTAD: Satsar på samma koncept

Restaurang Sin Thai på Sandbäcksvägen har fått nya ägare.
Familjen Tseng tar över efter Daniel och Hannah Wong.
– Det blir inga dramatiska förändringar, säger Janet Tseng.

Daniel och Hannah Wong har drivit restaurangen under elva år och serverat thailändsk originalmat som sin specialitet.

– Vi kan se tillbaka på en rolig, men slitsam tid. Nu är det dags för oss att gå vidare, säger Daniel som söker nytt jobb.

– Jag ska studera och försöka hitta ett annat yrke, förklarar Hannah.

Nu hjälper de sina efterträdare att få en smidig start i Mariestad.

Branschvana

Familjen Tseng, som kommer från Skellefteå, har figurerat i branschen under många år. Familjen har exempelvis Restaurang Sjöbris i Laholmstrakten.

– Det är ett säsongsbetonat ställe. Vi får se om vi fortsätter med Sjöbris. Det får framtiden utvisa, säger Janet Tseng.

Sin Thai kommer även i fortsättning ha asiatisk mat. Det blir precis som förut lunchbuffé på dagarna och à la carte på kvällarna.

– Vi vill inte göra några större förändringar och ska ha stängt måndagar. Men det kommer att serveras sushi eftersom vi har en sushikock i Derek. Vi planerar även att erbjuda kinesisk och indisk mat, fortsätter Janet.

Daniel och Hannah Wong har drivit restaurangen under elva år och serverat thailändsk originalmat som sin specialitet.

– Vi kan se tillbaka på en rolig, men slitsam tid. Nu är det dags för oss att gå vidare, säger Daniel som söker nytt jobb.

– Jag ska studera och försöka hitta ett annat yrke, förklarar Hannah.

Nu hjälper de sina efterträdare att få en smidig start i Mariestad.

Branschvana

Familjen Tseng, som kommer från Skellefteå, har figurerat i branschen under många år. Familjen har exempelvis Restaurang Sjöbris i Laholmstrakten.

– Det är ett säsongsbetonat ställe. Vi får se om vi fortsätter med Sjöbris. Det får framtiden utvisa, säger Janet Tseng.

Sin Thai kommer även i fortsättning ha asiatisk mat. Det blir precis som förut lunchbuffé på dagarna och à la carte på kvällarna.

– Vi vill inte göra några större förändringar och ska ha stängt måndagar. Men det kommer att serveras sushi eftersom vi har en sushikock i Derek. Vi planerar även att erbjuda kinesisk och indisk mat, fortsätter Janet.

  • Per Warvlin