22 jun 2016 06:00

22 jun 2016 06:00

Godsaker i långa rader

ULLERVAD: Kaffrep på Ullerås

Sju sorters kakor och smaskiga tårtor.
Vid det stora kafferepet på Ullerås sparades det inte på godsakerna.
  Skriv ut artikeln      Rätta fel

Finservisen var framdukad när gästerna satte sig till bords i Ullerås samlingssal på tisdagseftermiddagen. Intill stod ett dignande långbord; fyllt med hembakta godsaker som personalen på de fem avdelningarna bidragit med.

– Idén om ett stort kafferep väcktes när vi pratade med de boende om deras minnen av kakor. Jag tror och hoppas att det finns kakor som faller i smaken, säger Marina Hoffman vid Fritiden på Ullerås.

Och nog fanns det mycket gott att välja på. ”Kaktarmen” fick sin beskärda del i form av kolakakor, hallongrottor, drömmar, kärleksmums, mjuk pepparkaka och en bosnisk småkaka. Som grädde på moset fanns också tre smarriga tårtor att hugga in på.

– Åh, käre värld så mycket gott, säger Sivan Rodrick och hugger in på en dröm.

– Jag orkar inte smaka alla kakor, men jag äter med ögonen också. Det är ju så vackra kakor, säger Karin Bengtsson.

George Johansson lät sig väl smaka av buffén.

– Men eftersom jag har socker så går det inte att gå på för hårt. Men de som är sugna på kakor får så de klarar sig, konstaterar George med glimten i ögat.

Den gamle Torsöprofilen gillar hembakt.

– Hemmavid bakade jag till husbehov; allt från sockerkaka till bröd. Men det krävs järnspis; då blir det bäst resultat, säger George och smuttar på kaffet.

Finservisen var framdukad när gästerna satte sig till bords i Ullerås samlingssal på tisdagseftermiddagen. Intill stod ett dignande långbord; fyllt med hembakta godsaker som personalen på de fem avdelningarna bidragit med.

– Idén om ett stort kafferep väcktes när vi pratade med de boende om deras minnen av kakor. Jag tror och hoppas att det finns kakor som faller i smaken, säger Marina Hoffman vid Fritiden på Ullerås.

Och nog fanns det mycket gott att välja på. ”Kaktarmen” fick sin beskärda del i form av kolakakor, hallongrottor, drömmar, kärleksmums, mjuk pepparkaka och en bosnisk småkaka. Som grädde på moset fanns också tre smarriga tårtor att hugga in på.

– Åh, käre värld så mycket gott, säger Sivan Rodrick och hugger in på en dröm.

– Jag orkar inte smaka alla kakor, men jag äter med ögonen också. Det är ju så vackra kakor, säger Karin Bengtsson.

George Johansson lät sig väl smaka av buffén.

– Men eftersom jag har socker så går det inte att gå på för hårt. Men de som är sugna på kakor får så de klarar sig, konstaterar George med glimten i ögat.

Den gamle Torsöprofilen gillar hembakt.

– Hemmavid bakade jag till husbehov; allt från sockerkaka till bröd. Men det krävs järnspis; då blir det bäst resultat, säger George och smuttar på kaffet.