23 sep 2016 06:00

23 sep 2016 10:19

"Man får många recept"

HOVA: Lillemor torgar fem dagar i veckan

Den fina hösten gör att allt talar för en rekordsäsong för grönsaker.
– Jag kommer nog att stå här hela november ut, men det kan ju vända fort, säger Lillemor Björkman.
  Skriv ut artikeln      Rätta fel

Lillemor har inte hunnit dra ström till kassapparaten på Hova torg innan de första kunderna är framme. Just detta är hennes enda irritationsmoment. Inte kunderna, dem älskar hon, men inte eluttagen.

– Det fungerar sällan så jag får dra från andra sidan, det gillar jag inte. Bilarna kör över och kablarna går sönder.

Serviceyrket

Hon lägger fram grönsakerna från Stora Hederna med van hand.

– Säsongen börjar i mitten på juli och pågår så länge vädret tillåter, säger Lillemor som hela sitt liv jobbat inom serviceyrket.

Det började på Bageriet i Otterbäcken.

– Jag var fem år hos Dahlqvist, sedan gick jag rakt över vägen och var sju år på Svenssons livs. Efter barnledighet var jag tolv år på Konsum i Mariestad, sedan blev det tjugo år på Ica i Hova.

Lillemor gick hem i pension år 2005.

– Jag hade gått hemma i fem år när Sven-Olof ringde och frågade om jag kunde hjälpa till. Det passade mig bra. Jag hade blivit änka och behövde komma ut. Nu säljer jag fem dagar i veckan. Fredagar här i Hova, lördag och onsdag i Mariestad, tisdagar i Gullspång och torsdagar i Töreboda. Om du visste vad veckorna går fort.

Recept

Många kunder kommenterar. Ger goda råd. En kund lägger fram en knippe med persiljerot. Det visar sig att hon egentligen ska ha palsternacka.

– Vill du smaka på djungelgurkan? En rund gurka. Om du visste var många recept och idéer jag får när jag står här, det är jättekul, säger Lillemor Björkman, som gärna delar med sig.

Lillemor lever dessutom som hon lär.

– Jag är vegetarian sedan 20 år tillbaka. Tänk dig, fyra månader efter att jag slutade äta kött försvann min migrän helt. Och den hade jag då lidit av till och från hela livet. Under till exempel skoltiden fick jag vara hemma när det var som värst.

Men hon har inga ambitioner att få folk att sluta äta kött.

– Nej, var och en får leva som den vill men för mig gjorde det underverk, säger hon.

Uppskattat

Marie von Krusenstierna botaniserar runt bland lådorna.

– Jag var gift 20 år med en trädgårdsodlare, det gör att man är bortskämd. Det här gillar jag, och att det är odlat lokalt, säger hon.

Lillemor vet inte hur stort sortiment hon har.

– Det är många varor och vissa tar slut fortare, men jag står hela dagen. Långsamt? Om du visste vad tiden går fort.

Men det är tidiga mornar, dagarna är långa, vid sextiden på morgonen är hon på Stora Hederna och hämtar bilen.

– Men inte i dag, när jag är i Hova är det ju närmre. Och Sven-Olof Olofsson har redan gjort i ordning bilen, så då är det bara att åka för mig. I ur och skur, säger Lillemor leende.

Lillemor har inte hunnit dra ström till kassapparaten på Hova torg innan de första kunderna är framme. Just detta är hennes enda irritationsmoment. Inte kunderna, dem älskar hon, men inte eluttagen.

– Det fungerar sällan så jag får dra från andra sidan, det gillar jag inte. Bilarna kör över och kablarna går sönder.

Serviceyrket

Hon lägger fram grönsakerna från Stora Hederna med van hand.

– Säsongen börjar i mitten på juli och pågår så länge vädret tillåter, säger Lillemor som hela sitt liv jobbat inom serviceyrket.

Det började på Bageriet i Otterbäcken.

– Jag var fem år hos Dahlqvist, sedan gick jag rakt över vägen och var sju år på Svenssons livs. Efter barnledighet var jag tolv år på Konsum i Mariestad, sedan blev det tjugo år på Ica i Hova.

Lillemor gick hem i pension år 2005.

– Jag hade gått hemma i fem år när Sven-Olof ringde och frågade om jag kunde hjälpa till. Det passade mig bra. Jag hade blivit änka och behövde komma ut. Nu säljer jag fem dagar i veckan. Fredagar här i Hova, lördag och onsdag i Mariestad, tisdagar i Gullspång och torsdagar i Töreboda. Om du visste vad veckorna går fort.

Recept

Många kunder kommenterar. Ger goda råd. En kund lägger fram en knippe med persiljerot. Det visar sig att hon egentligen ska ha palsternacka.

– Vill du smaka på djungelgurkan? En rund gurka. Om du visste var många recept och idéer jag får när jag står här, det är jättekul, säger Lillemor Björkman, som gärna delar med sig.

Lillemor lever dessutom som hon lär.

– Jag är vegetarian sedan 20 år tillbaka. Tänk dig, fyra månader efter att jag slutade äta kött försvann min migrän helt. Och den hade jag då lidit av till och från hela livet. Under till exempel skoltiden fick jag vara hemma när det var som värst.

Men hon har inga ambitioner att få folk att sluta äta kött.

– Nej, var och en får leva som den vill men för mig gjorde det underverk, säger hon.

Uppskattat

Marie von Krusenstierna botaniserar runt bland lådorna.

– Jag var gift 20 år med en trädgårdsodlare, det gör att man är bortskämd. Det här gillar jag, och att det är odlat lokalt, säger hon.

Lillemor vet inte hur stort sortiment hon har.

– Det är många varor och vissa tar slut fortare, men jag står hela dagen. Långsamt? Om du visste vad tiden går fort.

Men det är tidiga mornar, dagarna är långa, vid sextiden på morgonen är hon på Stora Hederna och hämtar bilen.

– Men inte i dag, när jag är i Hova är det ju närmre. Och Sven-Olof Olofsson har redan gjort i ordning bilen, så då är det bara att åka för mig. I ur och skur, säger Lillemor leende.