15 jan 2016 15:30

15 jan 2016 16:19

"Kan inte köpa banan efter detta"

MARIESTAD: Bananfrossa på jobbet

– Det är kö till bananerna, och vi mäter i centimeter, säger Göran Zackrisson om sitt livs andra bananskörd.
  Skriv ut artikeln      Rätta fel

Ni minns kanske reportaget från i höstas om Gårdsjöbon Zacke som odlar bananer på jobbat. Han hade köpt en bananplanta när han var i 20-årsåldern och efter 35 år började den ge frukt.

– Nu är bananerna mogna, vill du smaka? säger han telefon.

– När jag kom till jobbet i morse låg det tre bananer på golvet. Det är rena fallfrukten.

Vad säger hans arbetskamrater, som enligt Zacke står i kö.

– Otroligt att det kan vara sådan skillnad. Len och mjuk i smaken. Hur ska man kunna gå till affären och köpa en banan efter man har smakat detta?! säger Elin Pettersson.

Stolt

– Jag kan inte annat än att hålla med, säger Zacke med illa dold stolthet.

Zacke berättar att han ska ta med sig ett par bananer som gåva när han besöker vänner i Örebro i helgen.

– Det duger väl? säger han retoriskt.

Antalet bananer vid årets skörd blev 20. En siffra som Zacke är mer än nöjd med.

– De är ju dessutom ”normalstora”, vid den första skörden var de mycket mindre.

Provsmakning

Så tar Zacke fram en banan skalar och medels en kniv skär han av cirka tre centimeter. En riktig munsbit. Och en till.

– Jag tycker skalet är något tunnare än på dem i affären, säger Zacke.

När han skalar håller banen också ihop mycket bättre. Inget blir hängande. Bananen är fast och fin.

När blir nästa skörd?

– Den som det visste. Det kanske tar 35 år till, det vet man inte.

Vad händer nu?

– Stammen kommer att dö och de nya rotstocken, som redan har kommit, planteras om i vår. Skulle det lyckas igen, så förväntar jag mig inte frukt förrän tidigast år 2017.

Ni minns kanske reportaget från i höstas om Gårdsjöbon Zacke som odlar bananer på jobbat. Han hade köpt en bananplanta när han var i 20-årsåldern och efter 35 år började den ge frukt.

– Nu är bananerna mogna, vill du smaka? säger han telefon.

– När jag kom till jobbet i morse låg det tre bananer på golvet. Det är rena fallfrukten.

Vad säger hans arbetskamrater, som enligt Zacke står i kö.

– Otroligt att det kan vara sådan skillnad. Len och mjuk i smaken. Hur ska man kunna gå till affären och köpa en banan efter man har smakat detta?! säger Elin Pettersson.

Stolt

– Jag kan inte annat än att hålla med, säger Zacke med illa dold stolthet.

Zacke berättar att han ska ta med sig ett par bananer som gåva när han besöker vänner i Örebro i helgen.

– Det duger väl? säger han retoriskt.

Antalet bananer vid årets skörd blev 20. En siffra som Zacke är mer än nöjd med.

– De är ju dessutom ”normalstora”, vid den första skörden var de mycket mindre.

Provsmakning

Så tar Zacke fram en banan skalar och medels en kniv skär han av cirka tre centimeter. En riktig munsbit. Och en till.

– Jag tycker skalet är något tunnare än på dem i affären, säger Zacke.

När han skalar håller banen också ihop mycket bättre. Inget blir hängande. Bananen är fast och fin.

När blir nästa skörd?

– Den som det visste. Det kanske tar 35 år till, det vet man inte.

Vad händer nu?

– Stammen kommer att dö och de nya rotstocken, som redan har kommit, planteras om i vår. Skulle det lyckas igen, så förväntar jag mig inte frukt förrän tidigast år 2017.